Como fazer churrasco de carne agulha?

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Receita de Costela ponta de agulha (para churrasco) Polvilhe a carne com sal grosso. Ajuste a grelha no ponto mais alto de churrasqueira. Coloque a costela com a parte do osso voltada para baixo. Churrasqueie em braseiro médio durante 3 horas, no mínimo.

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