Confira as melhores formas de preparar a carne vermelha e veja dicas para deixá-la mais saudável:
– Carne assada. Carne assada – Foto: Getty Images. …
– Carne cozida. …
– Use água para fritar. …
– Evite preparos à milanesa. …
– Carne de soja à carne moída. …
– Enriqueça a carne com legumes. …
– Carne crua pede atenção. …
– Faça em casa!
Qual a carne de porco mais magra?
O lombo, o filé mignon e o pernil de suínos são considerados os melhores cortes de carne de porco, porque apresentam pouca gordura e calorias.