Modo de Preparo
– Corte os queijos em cubos pequenos.
– Em uma tábua, faça a disposição das fatias de salame em círculo, nas bordas da tábua. Alterne com o presunto. Pegue porções de diferentes tipos de queijos e azeitonas e disponha-os de forma que a tábua fique dividida em fatias.
Como fazer uma bandeja de petiscos?
Fruta fresca + fruta desidratada + oleaginosas (algum tipo de castanha, amendoim) + dois tipos de queijo + azeitona + dois tipos de embutidos + dois tipos de pães/torradinhas + um tipo de pasta + um tipo de geleia ou mel + erva (manjericão, alecrim…).
Como montar uma mesa de frios simples e barata?
Para montar uma mesa de frios, algumas sugestões são:
– Carnes e embutidos: carpaccio, salame, copa, presunto cru, lombo canadense e peito de peru.
– Queijos: cheddar, parmesão, provolone, gouda, muçarela de búfala, gorgonzola e brie.
– Acompanhamentos: pães ou torradas, patês e pastas.
O que têm em uma bandeja de frios?
O que servir em uma mesa de frios
– Embutidos. Mortadela. Presunto. Salame. Peito de peru. Lombo. Rosbife. Parma. Linguiça. Salsicha. Kafta.
– Queijos. Mussarela. Parmesão. Gorgonzola. Brie. Cheddar. Gouda. Provolone. Roquefort. Prato. Camembert. …
– Acompanhamentos. Torradas. Pães. Bolachas. Azeitonas. Palmito. Patês. Molhos. Ovos. Geléias. Frutas frescas.
O que comprar para montar tábua de frios?
Como montar uma moderna tábua de frios
– Queijos. Parmessão, brie, camembert, roquefort, goudá, gruyére e gorgozola. …
– Embutidos. Salame, peito de peru, rosbife, copa, lombo, presunto, parma. …
– Patês. …
– Pães. …
– Oleaginosas e frutas secas. …
– Geleias ou Mel. …
– Frutas frescas. …
– Legumes cortados em tiras.
O que colocar em uma bandeja de frios?
O que servir em uma mesa de frios
– Embutidos. Mortadela. Presunto. Salame. Peito de peru. Lombo. Rosbife. Parma. Linguiça. Salsicha. Kafta.
– Queijos. Mussarela. Parmesão. Gorgonzola. Brie. Cheddar. Gouda. Provolone. Roquefort. Prato. Camembert. …
– Acompanhamentos. Torradas. Pães. Bolachas. Azeitonas. Palmito. Patês. Molhos. Ovos. Geléias. Frutas frescas.
Como montar uma tábua de frios para o Ano Novo?
INGREDIENTES DA TÁBUA 04
– Dois tipos de queijos (camembert e muzzarella em cubos)
– Dois tipos de embutidos (salame e presunto parma)
– Mix de castanhas (castanha do pará, nozes e amêndoas)
– Uma fruta (nesta tábua eu optei pela uva, mas o morango fica ótimo também)
– Geleia de morango ou mel.
Como fazer uma tábua de frios para 2 pessoas?
Modo de preparo
– Separe a tábua para dispor os frios.
– Corte cada um dos ingredientes em pequenos quadradinhos.
– Fatie o salame, o lombinho, o pepino japonês e parta ao meio os tomates cereja.
– Organize a tábua começando pelos queijos e, em seguida, distribua os embutidos e o restante dos frios.
Como fazer Platters?
Como criar uma platter Coloque os frios e os embutidos juntos, assim como os pães e torradinhas; patês, geleias e outros molhos perto um do outro. Ocupe os espaços com frutas secas, como tâmaras e damascos, e mix de sementes, como nozes e diferentes tipos de castanhas.
Como fazer uma tábua de frios bonita?
Modo de preparo
– Selecione a tábua para servir.
– Corte todos os embutidos e queijos em pequenos cubinhos.
– Coloque-os organizadamente em sua tábua, de forma harmoniosa.
– Alterne entre os frios e embutidos, para decorar.
– Acrescente frutas secas, palmito e mais o que desejar.
– Sirva com um bom vinho!
O que vai na tábua de frios simples?
Aprenda a montar uma deliciosa e moderna tábua de frios para os seus convidados
– Queijos. Parmessão, brie, camembert, roquefort, goudá, gruyére e gorgozola. …
– Embutidos. Salame, peito de peru, rosbife, copa, lombo, presunto, parma. …
– Patês. …
– Pães. …
– Oleaginosas e frutas secas. …
– Geleias ou Mel. …
– Frutas frescas. …
– Legumes cortados em tiras.