Como faço polpa de acerola?

Coloque no liquidificador a acerola e a água. Para cada xícara (de chá) cheia de acerola, coloque meia xícara de água filtrada. Bata bem. Passe por uma peneira fina.

Como fazer suco de acerola e congelar?

Como Congelar Acerola O jeito mais simples é lavar, secar e congelar as frutinhas inteiras mesmo. Daí, na hora de usar, basta batê-las no liquidificar com água e depois coar. Também dá para comer as frutinhas congeladas mesmo, ficam super refrescantes!