A casca deve estar verde-clara: assim, você saberá que ele está maduro e bom para o consumo. Se a casca estiver muito brilhante, é sinal de que o abacate ainda não está maduro, mas você pode comprar e deixá-lo em casa até que fique bom para consumo.
Como saber o momento certo para colher o abacate?
Para saber se ele já está pronto para comer, basta pressionar a casca levemente. Se a casca afundar, seu Abacate está maduro.
Qual é a cor do abacate?
A coloração da casca varia do verde ao vermelho-escuro. As duas principais espécies de abacate são Strong, cor verde e a Hass, cor roxa.
Quantas variedades de abacate existe?
Há 3 principais tipos de abacate, embora existam muitos híbridos: Mexicano: fruto pequeno com formato alongado e casca lisa. Guatemalteco: fruto pequeno com formato arredondado e casca rugosa. Antilhano: fruto grande com formato alongado e casca verde.
Qual é a época da fruta abacate?
Frutas da estação no mês de março Abacate: É uma fruta rica em gorduras e em vitaminas.
Quantas espécies de abacate existe no Brasil?
São conhecidas mais de 500 variedades (tipos) de Abacate. A sazonalidade de cada variedade de Abacate depende das condições climáticas e outros fatores que influenciam na produção mais tardia ou precoce. Em geral, a produção das principais variedades cultivadas no Brasil figuram da seguinte forma: Avocado (Hass)