Modo de preparo: Coloque o milho e a água em uma panela e leve ao fogo alto com a panela destampada até secar a água. Diminua o fogo, misture os grãos com uma colher até dourar. Tampe, agite e deixe estourar.
Como fazer pipoca sem fazer muito barulho?
Então comece com uma pipoca, coloque na boca com calma, não precisa ficar olhando para os lados, ninguém está te olhando, ao colocar na boca você não pode morder, apenas deixa a pipoca estabilizada, nessa hora você tem que parecer o mais natural possível, não fazendo caretas e nem abrindo a boca demais.
Qual o melhor óleo para fazer pipoca?
Os melhores óleos para se fazer pipoca são:
– Óleo de Girassol.
– Óleo de Canola.
– Óleo de Soja.
– Óleo de Coco.
– Óleo de Milho.
– Azeite.
– Manteiga.
– Sem óleo (funciona e fica uma delícia!)
Porque colocar água na pipoca?
Se você deixar o milho de molho numa tigela com água por dez minutinhos você hidrata todos os grãos. E é isso que faz com que eles estourem. Fazendo esse truquezinho você garante que não sobre nenhum grão perdido sem estourar na panela.
Como fazer pipoca sem usar o fogão?
Pipoca sem óleo com sal e páprica affumicata E aqui, essa delícia dá um sabor todo especial para uma pipoca sem óleo simples e deliciosa. Basta colocar o milho em uma vasilha de plástico, adicionar um pouco de água, tampar e levar para o micro-ondas por três minutinhos, adicionar o tempero e degustar!
Que som a pipoca faz?
O vapor de água preso no interior do milho causa o ruído ao ser liberado. … Nesse momento, a cavidade interna do milho funciona como uma caixa de ressonância, que faz com que o barulho fique mais alto. A mesma lógica se aplica ao espocar das garrafas de champanhe.
Qual é o óleo mais saudável?
Quais são os óleos mais saudáveis para cozinhar?
– Azeite de oliva. Utilizado para refogar e cozinhar alimentos, ou então para temperar saladas e massa, o azeite é rico em compostos fenólicos que são capazes de combater os radicais livres. …
– Óleo de canola. …
– Óleo de farelo de arroz. …
– Óleo de girassol.
Como fazer pipoca saudável na panela com azeite?
Modo de Preparo
– Despeje o milho na panela e adicione o azeite.
– quando a primeira pipoca estourar adicione o orégano igualmente sobre o milho e tampe a panela.
– Mexa a panela tampada sobre o fogo de vez em quando para não queimar.
– Depois de terminado, adicione o glutamato monossódico e o sal a gosto.
Quem está de dieta pode comer pipoca feita em casa?
Gosta de pipoca? Se preparada de maneira adequada, ela pode ajudar na dieta. Uma xícara de pipoca simples, sem manteiga ou açúcar adicionados, tem cerca de 30 calorias e pode até ser considerada uma aliada de quem está querendo perder peso.