Requentar a pizza na frigideira
– 1º – Coloque a pizza na frigideira, com o fogo baixo;
– 2º – Quando ela estiver com a massa crocante, adicione 4 gotas de água;
– 3º – Tampe a frigideira com uma tampa de panela e aguarde a pizza cozinhar no vapor por 45 segundos;
– 4º – Agora é só retirar da frigideira e se servir.
Pode esquentar pizza na caixa no forno?
As caixas de pizza com fundo em papel (não-metalizado) são adequadas para reaquecer pizzas prontas diretamente no forno. Já os discos de papelão podem ser utilizados para assar a pizza em forno elétrico ou convencional, além de serem seguros para micro-ondas.
Como esquentar pizza no vapor?
Coloque a pizza na frigideira a fogo médio-baixo; Quando a crosta da pizza começar a ficar crocante novamente, adicione duas gotas de água na frigideira e diminua a temperatura para fogo baixo; Coloque uma tampa sobre a frigideira, deixando a pizza cozinhar no vapor por 1 minuto; Retire a pizza da frigideira e a sirva.