As duas formas, com hífen e sem hífen, estão corretas. Abaixo-assinado, com hífen, se refere a um documento. Abaixo assinado, sem hífen, se refere a uma pessoa que assina esse documento.
Como é que se escreve o nome assinado?
Significado de Assinado substantivo masculino Documento que, por conter a assinatura de uma ou mais pessoas, é considerado autêntico, autenticado.
Como se escreve a palavra assinou?
Assinou vem do verbo assinar. O mesmo que: aprovou, concordou, subscreveu, indicou, marcou, determinou, demarcou, assumiu, fixou.