Outra opção são os saquinhos celofane. Em questão de custo eles são realmente os mais em conta e você pode valorizar suas empadas, usando fitas para compor a embalagem. Sempre coloque a empada na forminha, antes de levar à embalagem – é higiênico e prático para seu cliente.
Quanto posso vender cada empadinha?
Ex: Se você gastar 1 real em cada empada, você deve vender cada uma por 3 reais….Ingredientes:
– 1 kg de farinha de trigo.
– 400 g de manteiga.
– Sal a gosto.
– 3 gemas de ovos para pincelar.
Como desenformar empadinha quente?
Nunca desenforme as empadas logo que saírem do forno, enquanto ainda estiverem quentes. Espere esfriar um pouco, desenforme e, para resfriar totalmente, coloque as empadas em um recipiente e mergulhe em água gelada (com cuidado para a água não entrar no recipiente).
Como embalar empadinhas para entrega?
Para vendas em delivery é aconselhado que você tenha um saquinho plástico envolvendo ela por fora ou outro tipo de embalagem que conserve a integridade da empada e impeça contato com o ambiente externo, já que essa forminha de alumínio não tem proteção superior.
Quanto cobrar por empadas?
Se fizer 15 empadas de 80ml a conta será R$25,00 divididos por 15, o custo será igual a R$1,70 por empada, se multiplicar pelo máximo (x3), poderá cobrar até R$5,00 por sua empada de frango.