Como embalar e vender massas frescas?

Nessa situação é ainda mais simples e fácil, a embalagem correta é aquele saco plástico transparente que a gente encontra o mercado para colocar frutas e verduras, sabe? Coloque a massa dentro desse saco, vede perfeitamente, escreva a data de fabricação e depois é só deixar no congelador!

Como congelar macarrão caseiro para vender?

Antes de colocar a massa no freezer, espere ela esfriar completamente. Só então coloque o pote no congelador. O macarrão cozido dura no congelador cerca de três meses. Você tem todo esse tempo para criar novas receitas e utilizar a massa congelada.

Como congelar Tortei caseiro?

Como congelar ravioli caseiro Então, com os raviolis prontos basta que você os coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga e leve ao freezer por 30 minutos. Não precisa se preocupar com o frio do congelador, a ideia é fazer com que eles congelem o mais rápido possível mesmo.

Como congelar macarrão de massa fresca?

Antes de colocar a massa no freezer, espere ela esfriar completamente. Só então coloque o pote no congelador. O macarrão cozido dura no congelador cerca de três meses. Você tem todo esse tempo para criar novas receitas e utilizar a massa congelada.