Como usar cardamomo O cardamomo é uma especiaria bastante versátil, podendo ser usado na forma natural em chás, como substituto do alho no refogado do arroz ou adicionado em doces como pudins e geleias. Também pode-se aromatizar pães, colocar no molho da carne e saladas de frutas, por exemplo.
O que tem no cardamomo?
O Cardamomo é rico em fibras alimentares e carboidratos. Cada 100 gramas fornece 300 calorias. Além disso, possui as vitaminas A, B e C, e os minerais Magnésio, Ferro, Cálcio, Potássio e Sódio. Além de conter muitos nutrientes, o Cardamomo também possui diversas propriedades medicinais, trazendo benefícios à saúde.
Como colher cardamomo?
É possível colher o cardamomo cinco ou seis vezes por ano….Espere de dois a três anos para colher os frutos.
– As flores contêm cápsulas com 15 a 20 sementes.
– Certas plantas podem levar de quatro a cinco anos para florescer.
– A planta floresce na primavera, mas espere até abril ou maio para que o cardamomo fique maduro.
Qual é o preço do cardamomo?
Cardamomo em grãos (com Laudo Técnico)Cardamomo em grãos (Granel 50g) Sem estoqueDe: R$48,39 R$43,79Cardamomo Em Grãos (Granel 250g) QuantidadeR$218,95Cardamomo em grãos (Granel 500g) QuantidadeR$424,76