Os ingredientes são formados por água gaseificada, suco de limão na proporção de 2,5%, acidulante ácido cítrico, edulcorante artificial ciclamato de sódio (214 mg) e sacarina de sódio (14 mg) por 200 ml, aroma natural, conservador benzoato de sódio e estabilizante citrato de sódio.
Qual o pH do refrigerante Guaraná?
7 a 3
Todos os refrigerantes possuem pH ácido (2,7 a 3,5 de acordo com a bebida).
Qual é o pH de um refrigerante?
5
O pH da Coca-Cola é em torno de 2,5. A maioria dos alimentos e bebidas é ligeiramente ácida, como, por exemplo: iogurte, limonada, suco de laranja e geleias.
Como se faz refrigerante Guaraná?
– Faça uma calda com o açúcar e a água, fervendo por 2 minutos em fogo baixo e sempre mexendo.
– Coloque o guaraná em pó e ferva por outros 2 minutos e sempre mexendo.
– Junte a calda com a água filtrada em uma vasilha.
– Coe com um pano bem fino para tirar o excesso de água, guardando o xarope.
Quais as análises recomendadas pelas normas IAL para refrigerantes?
Foram realizadas as análises de pH, acidez e sólidos solúveis (Brix) conforme os procedimentos descritos no manual das Normas IAL (2008).
Qual é o pH da saliva humana?
As substâncias denominadas como ácidas vão dos valores entre 0 e 7, já as básicas (alcalinas) são de 7 à 14. No caso de uma saliva saudável, deve apresentar um pH entre 6,8 e 7,2.
Qual é o pH da Sprite?
A Coke e a Sprite são dois refrigerantes, que apresentam o intervalo de pH de: * Imagem sem legenda A 2,96 a 3,04. B 2,96 a 7,00.
Como fazer Refir?
Em uma jarra grande, coloque toda a água com gás, adicione o sumo do limão, o açúcar a gosto e mexa bem. No final, acrescente as pedras de gelo e sirva com rodelas de limão no copo.
Como é extraído o guaraná?
Originário da amazônia, o guaraná é o fruto do guaranazeiro Já na cultura indígena ele é conhecido como uaraná. Aqui no Brasil, o fruto é muito cultivado no município de Maués, no estado do Amazonas, e na Bahia. Ele também é encontrado no Peru, na Colômbia e na Venezuela.