O trigo para quibe, também conhecido como triguilho ou bulgur, nada mais é do que o grão integral do trigo que passa por alguns processamentos mínimos, uma espécie de pré-cozimento, para depois serem secos e moídos.
Como secar o trigo de Kibe?
Para que o trigo de quibe fique hidratado de um jeito rápido, use água quente, que você deixou ferver. Coloque o trigo em um recipiente e coloque água quente o suficiente para cobrir. Deixe descansar, até o trigo absorver toda a água e esfriar. Isso é coisa de 15 a 30 min, para 2 xícaras de trigo de quibe cru.
Qual o valor nutricional da farinha de quibe?
Informação nutricionalPorção de 50g (1/3 xícara de chá)Quantidade por porção%VD(*)Valor energético174 kcal = 731 kJ9Carboidratos32 g11Proteínas7,4 g10
O que é o trigo para quibe?
O trigo para quibe (também conhecido como triguilho) da Kodilar é ideal para o preparo de receitas árabes (quibe, tabule), saladas, pães, almôndegas, etc. Ele é obtido do grão integral do trigo e é rico em proteínas, fibras, vitaminas do complexo B e minerais.
Quantas calorias tem a farinha de quibe?
Existem 174 calorias em 1/3 xícara (50 g).
Pode comer quibe na dieta low carb?
Quibe low carb é petisco sem carboidrato, saudável e delicioso.
Quais são os nutrientes do quibe?
Tabela de valor NutricionalNurtrienteQuantidade% VD*Valor energético253.8kcal=106613%Carboidratos12,3g4%Proteínas14,9g20%Gorduras saturadas4,6g21%
Quem faz dieta pode comer trigo de quibe?
Triguilho: Esse alimento, conhecido como “trigo para kibe”, é altamente nutritivo e versátil. Ele aumenta a sensação de saciedade, auxiliando no processo de emagrecimento.
Quais os alimentos que aumentam o açúcar no sangue?
O açúcar, pão francês, arroz branco e batata elevam a glicose do sangue rapidamente. Por isso devem ser consumidos junto com outros alimentos, de preferência os que são fontes de fibra alimentar.