Modo de Preparo
– Hidrate a gelatina na água. Leve ao fogo baixo até dissolver.
– Junte o açúcar e a menta. Deixe ferver por 3 minutos.
– Despeje em uma assadeira molhada. Deixe esfriar e leve à geladeira.
– Quando endurecer corte em quadradinhos, passe pelo açúcar refinado e leve à geladeira.
Como são feitas as balas de hortelã?
Como fazer Bala de chá de hortelã Misturar o chá com a gelatina dissolvida. Colocar em um recipiente médio. Levar a geladeira por 2 a 3 horas, até ficar firme. Cortar e servir!
Pode comer folhas de menta?
Saladas. Além de simplesmente adicionar as folhas de menta na salada, junto com tomates, alface, rabanete e cebola, que tal preparar um molho de iogurte com elas? É ótimo também para comer com bastonetes de cenoura, aipo ou pepino. Pique as folhas e misture-as ao iogurte com um pouco de sal, pimenta e azeite de oliva.
Como é feita a produção da bala?
De forma invertida, mostram como as balas de goma (ou jujubas, como também são conhecidas) são feitas: utilizando colágeno de animais como porcos e bois. Mas principalmente porcos. Para fazer isso, os fabricantes extraem proteínas da pele e ossos dos animais e o resultado viram as balas simpáticas, além de gelatina.