O painço pode ser comprado em lojas de produtos naturais, feiras de produtos orgânicos e mercados especializados, sendo encontrado na forma de grãos nas cores bege, amarelo, preto, verde ou vermelho. Geralmente, são mais consumidas as sementes de cor amarela ou bege.
Como nasce o painço?
Na semeadura do painço, as sementes são plantadas sob uma camada fina de solo (a seis milímetros no máximo). O espaçamento entre as sementes de painço deve respeitar a distância de 5 a 7,5 cm. Após o plantio, é importante regá-las, regularmente, até que inicie a germinação.