A forma mais saudável de consumir melancia é in natura e gelada. Assim, não se acrescenta nenhuma propriedade ruim (gorduras ou açúcares) e também não se perde nenhuma qualidade boa desse alimento. Se for apenas 1 fatia pequena, o consumo pode ser diário.
Quais os benefícios da parte branca da melancia para saúde?
A parte branca da melancia, por exemplo, que faz parte da casca e não é consumida normalmente, melhora a irrigação sanguínea, aumentando, entre outras coisas, o desempenho sexual. As sementes, por sua vez, têm efeito anti-inflamatório e fortalecem o sistema imunológico.