Distribua as frutas no próprio prato do micro-ondas com um bom espaço entre elas. Lembre-se: as frutas não podem ficar juntinhas! Aperte a opção “descongelar” do micro-ondas e programe para 30 minutos. A cada 10 ou 5 minutos, pause o micro-ondas e verifique a consistência da fruta.
Qual a melhor banana para desidratar?
banana nanica
A banana nanica é a mais recomendada para ser desidratada, mas é possível obter um bom produto com banana prata e ouro. No caso específico da banana nanica, o ponto de maturação ideal é quando a casca apresenta pequenas manchas pardas em toda sua superfície, ou seja, deve estar bem madura.
Quais os objetivos da desidratação na fabricação da banana-passa?
O objetivo desta etapa do processo é permitir que a umidade entre as frutas embaladas atinja o equilíbrio. Antes do empacotamento, a banana-passa deve ser inspecionada com o objetivo de retirar as pontas mais duras e escurecida.
Quais frutas posso desidratar?
O processo de desidratar nada mais é do que retirar toda a água presente na fruta. Entre as mais comuns de serem encontradas dessa maneira estão as uvas, ameixas, tâmaras, figos, damascos, mangas, abacaxis, bananas, peras, maçãs e também o coco seco.
Quais as melhores frutas secas para emagrecer?
Dez frutas secas que ajudam a emagrecer
– 3- Damasco. Ajudando no controle da hipertensão e no bom funcionamento do intestino, o damasco é rico em fibras, potássio, betacaroteno e é um bom aliado contra a constipação. …
– 5- Banana passa. …
– 6- Uva passa. …
– 7- Castanha.
Para que serve a banana passa?
Saudável e muito saborosa, a banana passa é uma excelente opção para matar aquela vontade de doces e ainda ingerir muitos nutrientes e minerais. … A fruta apresenta de forma concentrada ácido fólico, ferro, potássio e mais sais minerais, e tem abundante quantidade de magnésio.
Quantas calorias tem uma banana passa?
Banana Passa com Chocolate 70% Amargo a granel – 100gCada 25 Gramas (g) – 3 UnidadesDESCRIÇÃOQUANTIDADE% VALOR DIÁRIO*Valor energético89 Kcal4,0Carboidratos13 g4,0Proteínas1,5 g2,0