Quando a forma tiver perdido o brilho e estiver opaca nas cavidades (onde estão os pirulitos), puxe os pirulitinhos cuidadosamente pelo palito para tentar desenformá-los. Se eles se soltarem facilmente, é porque já está no ponto certo para desenformar.
Quanto gasto de chocolate para fazer ovo de Páscoa?
Com uma barra de um quilo de chocolate dá para produzir de quatro a cinco ovos de páscoa do tamanho número 15 (entre 1 g), de maneira muito fácil. Veja como é simples fazer seu ovo de Páscoa: Para fazer um ovo grande, você vai precisar de: 1 quilo de chocolate ao leite ou meio amargo.