Como desenformar gelatina Arco-íris?

Pressione a gelatina pelas bordas, usando o seu dedo. Gentilmente solte as bordas ao redor da gelatina inteira. Vire a fôrma da gelatina em um prato. Coloque as suas mãos em ambas as bases do prato e da fôrma.

Como untar a forma para fazer gelatina?

Dissolva as gelatinas coloridas com apenas metade da água que o fabricante indica para preparo, assim elas ficam mais firmes que o normal. Unte as formas passando um papel toalha umedecido com óleo.