Na hora de descongelar Tire o recheio do congelador / freezer com um dia de antecedência. Descongele na geladeira. Fique sempre atento e não deixe seu recheio por mais de um mês no congelador ou mais de três meses no freezer.
Como fazer para descongelar bolo rápido?
Para descongelar, é só deixar na geladeira na véspera (alguns segundos no micro-ondas também resolvem). Prefira bolos sem cobertura nem recheio, como o de fubá ou o bolo de nada.
Como descongelar sonho?
Como congelar e descongelar sonhos de padaria.
– Após assar os sonhos deixe esfriar completamente.
– Envolva cada bolinha em plástico filme.
– Coloque em um saquinho zip lock para congelamento.
– Você pode manter congelado por até 3 meses.
– Para descongelar passe para a geladeira ainda embalados de 1 a 2 horas ou.