Receitas com camarão são uma delícia, mas é muito chato descascar este fruto do mar! Não se preocupe, temos um Segredinho Minhoto que vai deixar essa tarefa muito mais fácil: basta borrifar vinagre Minhoto nos camarões e deixar agir por alguns instantes. Pronto, a casca vai sair com muito mais facilidade.
Como tirar cascas do camarão?
Segure o camarão com firmeza e comece a empurrar a ponta na cavidade. À medida que o “dente” do garfo se aprofunda no corpo do camarão, ele ficará mais reto e, com a pressão aplicada, a coluna será quebrada, retirando também a casca, ou seja, realizando a limpeza e o descasque de uma só vez.
Como Descascar camarão Pré-cozido?
Antes de você começar a descascar camarão, uma dica que pode ajudar a casca a sair mais facilmente e colocá-los um tempo em água com cubos de gelo. Ou então jogar água fervendo sobre os camarões e colocar um pouco de suco de limão ou vinagre, vai ver como a casca sairá muito mais facilmente.
Como limpar camarão pistola com casca?
Como limpar camarão
– Para iniciar, você deve retirar a cabeça do camarão, segurando no corpo e puxando-a para fora;
– Feito isso, coloque a ponta dos dedos por baixo da casca na abertura onde ficava a cabeça e vá passando o dedo até o final, removendo toda a casca e com ela as patas do camarão;