O bicarbonato de sódio é essencial nessa mistura, pois além de ajudar a conservar o pó, também contribui para que o cappuccino fique mais cremoso. Então, nada de deixar o bicarbonato de lado: ele deve, sim, ser acrescentado ao pó do seu cappuccino.
Porque tem que colocar bicarbonato no capuccino?
Bicarbonato de sódio faz espuma e deixa a bebida cremosa. Uma bebida para combinar com o clima atípico que anda fazendo na região de São José do Rio Preto (SP) é o cappuccino.
Como preparar o cappuccino São Braz?
Adicione 10 g (01 colher de sopa) de Cappuccino São Braz a 50 ml (uma xícara de café) de água quente (não fervente) ou 30 g (03 colheres de sopa) para preparar 150 ml (01 xícara de chá). Misture bem e se delicie. Sugestão: Substituir a água quente (não fervente) por leite na mesma quantidade e condição.