Uma das formas mais fáceis de incrementar a decoração do bolo é, definitivamente, usando trufas de brigadeiro. Além de serem deliciosas, elas trazem altura para a sobremesa e contrastam com a superfície lisa da cobertura. Quanto maiores forem, mais interessante fica o resultado, posicionando-as ao redor do bolo!
Como fazer um bolo e confeitar no mesmo dia?
Prense o bolo recheado e volte à geladeira Caso tenha em casa aquelas folhas de acetato, facilitará ainda mais esse trabalho. Caso não tenha, é só montar o bolo dentro da própria forma que assou. Para isso, coloque um plástico no fundo, coloque o primeiro disco, regue com a calda e preencha com recheio.
O que usar para decorar bolos?
Pasta americana, chantilly e brigadeiro são algumas das coberturas mais utilizadas para fazer lindos e deliciosos bolos.
Como guardar o bolo para rechear no dia seguinte?
Para que o seu bolo resista por muito mais tempo outra opção é congelar o bolo. Coloque-o dentro de um saco de congelamento e remova todo o ar, embalando quase em vácuo, e coloque no freezer. Se não tiver um saco desses pode envolver em papel filme e cobrir com papel alumínio antes de colocar no freezer.
Quanto custa um mini bolo de aniversário?
Os mini bolos custam R$40,00, podem sair nos modelos AMOR e FLORES, e nos sabores noiva ou brownie (chocolate com nozes). Já os de 500g e 750g, podem sair nos mesmos modelos e sabores dos mini bolos ou ainda nos modelos ROSAS e RENDA.