Como cozinhar beterraba no vapor Adicione a cesta de cozimento e coloque as beterrabas sobre ela. Uma dica é embrulhar as beterrabas no papel alumínio para que elas fiquem bem vermelhas. O tempo de cozimento é de aproximadamente 40 minutos para beterrabas inteiras. Depois desse tempo, faça o teste do garfo.
Como se cozinhá beterraba no microondas?
Modo de Preparo
 – Descasque a beterraba. …
 – Coloque em um refratário próprio para micro-ondas e cubra com água.
 – Coloque no microondas em potência alta de 8 à 10 minutos.
 – Lembre-se, cada microondas tem seu tempo, abra antes e espete com um garfo para ver se já está no ponto.