Cortar superficialmente a pele do topo da romã, onde está a “coroa” evitando ferir as sementes da romã. Retire essa casca até conseguir ver as sementes e as secções da romã. De seguida com a ponta da faca corte a parte central onde estava a coroa.
Como limpar um romã?
Para limpar a romã dos grãos, ela é cortada com uma faca entre a “coroa” e o caule no meio. Uma grade é colocada na tigela em que a metade da granada é colocada, cortada. Cubra a fruta com um chapéu e bata nela com uma colher de pau.