Existem algumas formas de consumir a casca do abacaxi, como em receitas de bolos, geleias e sucos. Mas é importante saber que a opção mais indicada é por meio do chá da casca, uma vez que o processo de infusão pelo qual a bebida passa aproveita melhor as propriedades nutricionais da fruta, além de preservá-las.
Pode consumir a casca do abacaxi?
A casca do abacaxi é muito rica em vitaminas, tendo mais vitamina C do que a polpa da fruta. Você pode consumir o abacaxi in natura, como suco ou como chá – e aqui, aproveitar a casca para, além de reduzir o lixo, intensificar a absorção de vitaminas.
Pode congelar a casca do abacaxi?
Elas podem ser congeladas ao natural, com açúcar ou com calda de açúcar. Independentemente do método, não esqueça de limpá-las bem.
Para que serve o chá da casca do abacaxi?
O abacaxi é uma fruta cheia de benefícios: contém muita vitamina C, além de bromelina, enzima que auxilia na digestão. … Contendo apenas 40 calorias por copo, o chá de casca de abacaxi é diurético, termogênico, reduz o apetite e aumenta a sensação de saciedade. Por isso, é um grande aliado para quem deseja emagrecer.