Basta cortar a haste do morango, colocá-lo de cabeça para baixo em um pote plástico forrado com papel toalha (para absorver a umidade) e levar à geladeira.
Como conservar morangos picados?
Morangos cortados devem ser armazenados em potes escuros e bem vedados. Se o objetivo for guardar os morangos já cortadinhos e prontos para serem consumidos, a melhor sugestão é usar recipientes de cores escuras (ou não transparentes) e muito bem vedados.