Guardar em um pote: Coloque no fundo do seu pote ou vidro uma camada de papel toalha e só então coloque os ramos de hortelã e cubra com mais uma camada de papel toalha, tampe bem o pote e mantenha na geladeira por até 4 dias.
Como lavar e guardar Hortela?
A erva molhada estraga mais rapidamente do que a seca. Via de regra, não se deve lavar a hortelã antes de armazená-la. No entanto, se ela já tiver sido lavada, pegue um pedaço de papel-toalha e pressione as folhas suavemente para secá-las. Umedeça uma folha de papel-toalha em água fria.