Para que o chutney dure bastante tempo guardado sem perder suas propriedades, coloque os frascos com o chutney numa panela, encha com água até cobrir os vidros, leve ao fogo. Deixe levantar fervura, tampe a panela e deixe ferver por 10 minutos. Retire os vidros da água, deixe esfriar e guarde na geladeira.
Quanto tempo dura chutney de manga?
2 semanas
QUANTO TEMPO DURA O CHUTNEY DE MANGA Eu costumo armazenar na geladeira por até 2 semanas, mas pode durar mais tempo. Sempre que você estiver em dúvida analise um pouco do molho e verifique a integridade antes de consumir. Não pode ter pontos de bolor ou cheiro azedo.
Pode congelar o chutney?
Congele! o chutney congela bem por até 6 meses, quando decidir utiliza-lo, tire do freezer na noite anterior e mantenha na geladeira até descongelar.
Pode congelar chutney de manga?
QUANTO TEMPO DURA O CHUTNEY DE MANGA Eu costumo armazenar na geladeira por até 2 semanas, mas pode durar mais tempo. … Congelado o chutney de manga dura uns 6 meses, eu nunca congelei por mais tempo que isso, mas acredito que até 1 ano ainda esteja em perfeitas condições de consumo.
O que que é chutney?
Nascido na Índia — onde diz-se que praticamente toda família tem sua própria receita secreta, o chutney nada mais é do que uma compota agridoce feita com frutas e especiarias. Ideal para comer com carnes, peixes ou mesmo puro, no pão, ele é uma boa alternativa para conservar as frutas por mais tempo.
Qual a validade do chutney?
6 meses
Se estiver bem fechado, o chutney terá uma validade de 6 meses até que seja aberto e, após isso, deve ser mantido na geladeira.