Escorra bem antes de levar para o freezer. Para evitar a perda de nutrientes durante o congelamento, o ideal é levar o alimento à geladeira para esfriar logo após o preparo. E, então, colocá-lo no freezer….
– Não deixe o congelador vazio. …
– Embrulhe os alimentos corretamente. …
– Fique atento ao tempo de congelamento.