Forma de Congelamento: Aguarde esfriar, divida nas porções desejadas, etiquete e leve ao freezer. Forma de Descongelamento: Micro-ondas ou banho-maria.
Quais as melhores marcas de Fondue?
As marcas que provei foram Cruzília, Tirolez e Pomerode. Todos eles funcionam da mesa forma, a embalagem é tipo um sachê grande, e os 3 são bem pastosos, quase como um creme. Para fazer é só aquecer numa panela ou num recipiente específico para fondue e pronto.
Pode congelar o Fondue?
Pode congelar a fondue de queijo? Sim, pode. Mas, você terá de guardar numa boa embalagem bem fechada e, posteriormente, descongelar em um micro-ondas ou banho de maria.