Abra e verifique se os grãos estão macios. Se estiver com muita água, despreze um pouco até que os grãos estejam visíveis. Eu separei em duas vasilhas cerca de 2/3 da canjica com caldo para congelar.
Como conservar pamonha na geladeira?
O estudo verificou também que a palha que envolve o produto precisa ser higienizada e que ela confere sabor ao alimento. As pamonhas produzidas segundo esse processo terão validade de até seis dias se refrigeradas a 4ºC. “É a temperatura que as geladeiras mantêm”, explica Jacqueline.
Qual o prazo de validade da canjica?
DURAÇÃO: 3 dias na geladeira.
Qual a validade da canjica pronta?
DURAÇÃO: 3 dias na geladeira.