Derreta o chocolate em banho-maria, faça a temperagem* para que ele não derreta com facilidade. Com ajuda de um pincel pequeno, espalhe uma camada de chocolate na parte interna da forminha e leve para gelar de boca pra baixo por 7 minutos. Aplique mais uma camada de chocolate e volte para a geladeira até endurecer bem.
Como desenformar forminha de docinho?
Bom, um jeito rápido de resolver isso é colocá-las dentro de uma caneca e levar ao microondas por 15 segundos. Uma outra dica é armazená-las em um lugar apropriado. Qualquer vaso comprido deve servir, mas não enfie demais uma nas outras, empilhando-as, pois isso pode deixá-las mais abertas.
Como transportar doces finos?
Para transportar doces no copinho, por exemplo, não é uma boa ideia colocá-los em uma caixa sem divisória (a não ser que a base do copinho seja extremamente segura). Nessa caso, opte por caixas com colmeia (divisórias) ou procure um potinho que tenha a base grande e estável. Outra maneira é montar os doces no evento!
Como embalar doces personalizados para entrega?
Caixas de papelão ou acetato Você pode fazer a caixa de papelão como demos a dica aqui e aqui ou pode comprar feita em lugares que mexam com papel, em casas de artigos pra festas ou encomendar em uma gráfica (assim você pode até personalizar). Você encontra caixas individuais ou caixas para transporte de vários doces.
Como entregar os docinhos?
Durante o trajeto devem ser evitados movimentos bruscos do trânsito e nos dias mais quentes o ideal é que a entrega seja feita com o carro fresco e arejado, evitando exposição ao sol, se possível, com o ar condicionado ligado, para evitar que os doces venham a derreter.
Como embalar doces?
Como embalar doces para vender: 13 dicas de embalagens
– Caixas decoradas. São caixas lindas que mais parecem caixas de persente. …
– Potes de plástico. Os potes de plástico podem ser quadrados ou redondos. …
– Caixinha de papel craft. …
– Saquinhos de talheres. …
– Embalar doces em sacos de papel. …
– Sacos de confeitar. …
– Sacos de tecido. …
– Lata.
Como transportar os doces para vender?
Outra recomendação é colocar o doce ou bolo sobre a caixa aberta e só então montá-la. Isso também ajuda a evitar acidentes. No mercado existem diversas opções de embalagem para você escolher: de papel, plástico ou mais modernas, com acetato. Todas são indicadas, é só escolher a que melhor atende sua necessidade.
Como trabalhar com doces pronta entrega?
O funcionamento não tem muito segredo: você anuncia seus produtos em uma “lojinha” dentro das plataformas de entrega e os aplicativos avisam sempre que há um pedido. Dentro do prazo estipulado, então, o motoqueiro da empresa retira os doces e faz a entrega das encomendas.
O que vender no delivery doces?
5 ideias de doces para delivery!
– 5 ideias de doces para delivery! Você quer começar um negócio de doces, mas quer inovar com ideias de doces para delivery? …
– Barra de chocolate recheada. …
– Pote da felicidade. …
– Kit de fondue. …
– Cookie e donuts. …
– Cheesecake e mini pudim.