As forminhas de gelo são ótimas para congelar alimentos líquidos ou até verduras e frutas, que depois serão desenformadas e divididas em porções para você fazer sucos e vitaminas. Já os saquinhos herméticos, próprios para armazenar alimentos, são ótimos para bifes individuais ou frutas picadinhas.
Precisa esperar a comida esfriar para congelar?
É preciso esperar o alimento resfriar antes de congelá-lo Mito. … O ideal é exatamente o oposto: congelar a refeição ou o alimento ainda quente. Isso vai, inclusive, determinar o tempo de duração no seu freezer.
Como preparar e armazenar comida para a semana?
Reserve um dia da semana para preparar e guardar a comida que será consumida ao longo dos demais dias. Selecione ingredientes frescos, preferencialmente orgânicos e da estação, que são mais saborosos, saudáveis para o corpo e meio ambiente e duram mais tempo.