COMO CALCULAR? Para fazer esse calculo é bem simples, basta fazer o seguinte: Some o valor gasto + 30% (referente a, luz, água, gás e etc..) multiplicado por 3. Então R$3,90 é o valor que você deve vender cada salada.
Como guardar a salada na geladeira?
Para guardar e garantir aquele frescor, use papel-tolha! Sim, intercale uma camada de papel com uma de hortaliça e assim por diante. O papel ajuda a puxar toda a umidade da folha, conservando-a por mais tempo! Você também pode armazenar em potes bem fechados, de plástico ou vidro.
Quanto ganha vendendo salada de frutas?
Há algumas lanchonetes que vendem salada de frutas e através de uma pesquisa, descobrimos que podem vender de 1 potes por dia, faturam muito com esse produto, pois o valor cobrado está em torno de R$ 2,00 a R$ 5,00, dependendo do tamanho do pote, mas os clientes precisam ir até o local para comprar.
Como montar um negócio de salada de frutas?
Para montar um quiosque de salada de frutas é necessário um investimento a partir de R$ 5 mil Reais para algo simples. Já um quiosque em um shopping, por exemplo, pode custar mais de R$ 40 mil Reais. O quiosque ocupa pouco espaço, então com cerca de 12 m² é possível iniciar.