Churrasco que reúne os amigos depois da partida de futebol, por exemplo, e não pede acompanhamentos, exige pelo menos 500 g de carne por pessoa. Já um churrasco mais familiar, em que serão servidos acompanhamentos, podemos considerar 400 g para os adultos e 200 g para as crianças.
Quantas gramas de carne para uma pessoa?
A média geral é de 400 gramas de carne para um adulto. Essa quantidade pode variar se você oferecer acompanhamentos.
Quanto comprar de carne para churrasco 25 pessoas?
Cálculo de churrasco para 25 pessoasCarnesQtdeCusto Aprox.Maminha3.7 kgR$ 110,63Asinha de Frango3.5 kgR$ 31,50Contra-filé3.4 kgR$ 84,66Total10.6 kgR$ 226,79