Quantos quilos de feijão tropeiro para 50 pessoas? Cada pessoa come em média cerca de 150gr de feijão, mas como a receita leva bastante ingredientes não precisa de colocar tanto feijão quanto isso.
Como calcular a quantidade de frango por pessoa?
Coxa ou sobrecoxa (assada/frita/cozida) – 220 gramas/pessoa. Filé de frango (grelhado/assado) – 120 gramas/pessoa. Peito sem osso (em recheios) – 80 gramas/pessoa.