Limpe o garfo antes de banhar cada um dos doces ou o fondant ficará sujo da massa dos doces. Armazenamento: Os camaféus de nozes devem ser guardados em um recipiente limpo e tampado à temperatura ambiente por até 2 dias. Se quiser, os doces (sem o “fondant”) poderão ser congelados por até 3 meses.
Quanto tempo antes posso fazer os doces finos?
O chef indica organizar tudo com no mínimo 48 horas de antecedência para as receitas. “É um bom tempo para providenciar o preparo dos doces, mas é importante lembrar que já é necessário ter o material, embalagens e forminhas tudo à mão.
Quanto cobrar o Cento de camafeu de nozes?
Camafeu de Nozes – R$ 190,00/cento; Mini Trufa – R$ 190,00/cento; Mini Pão de Mel – R$ 190,00/cento. Caixetas de chocolate recheadas – R$ 190,00/cento.
Qual o valor do quilo do bolo de nozes?
à vista R$ 130,00. 2X de R$ 65,00 sem juros.