Lave-a e separe em buquês do tamanho que desejar. 2Ferva uma quantidade de água suficiente para cobrir os buquês e adicione um pouco de sal. 3Cozinhe de 10 a 15 minutos com a tampa fechada. Verifique ao longo do tempo se a couve-flor está macia, mas não em excesso.
Qual o tempo de cozimento na pressão?
Ah, e o cozimento na pressão conserva até 90% dos nutrientes dos alimentos….Tempo de cozimento na panela de pressão.AlimentoTempo de cozimentoCarne de panela e picadinho20 a 25 minutosPeito de frango15 minutosPernil de porcoDe 30 a 40 minutosBatata10 minutos
Precisa lavar a couve-flor para cozinhar?
Como lavar: Assim como a alface, o brócolis e a couve-flor também devem ser devidamente higienizados antes de consumidos. Para isso, você só precisa deixá-los debaixo da água corrente ou, então, seguir o mesmo esquema de deixá-los de molho com vinagre por cerca de 20 minutos.