Um dos benefícios da pitaya é ajudar a emagrecer, por ser uma fruta pobre em calorias e rica em fibras, mas ela também tem outros benefícios, especialmente relacionados ao seu poder antioxidante. Essa fruta ainda protege as células, ajuda na digestão, na pressão e combate a anemia porque é rica em vitaminas e minerais.
Qual o benefício da pitaia?
Benefícios da pitaya para a prevenção e controle de doenças crônicas. Devido à sua composição nutricional, a pitaya ajuda a combater o câncer (ação antioxidante), doenças cardíacas (pois auxilia na redução do LDL colesterol), e melhora a pressão arterial (devido ação da captina, uma substância presente na fruta).
Como saber se a pitaya está boa para comer?
Se sua casca estiver esverdeada, a fruta ainda não está madura. Por outro lado, se estiver amarelada e soltando líquido, significa que está madura demais (e até passou do melhor ponto para consumo).
Como saber se o fruto está maduro?
Primeiro é preciso ir pelo básico: a fruta não deve estar com a cor verde, mas sim amarela. Depois dê uma olhada na casca, que deve estar com pequenas rugas. Se forem muitas já passou do ponto, e se estiver completamente lisa ainda está verde.
Como fazer o chá da casca da pitaya?
Como preparar o chá de pitaya
– Lave a pitaya e corte-a no meio. …
– Aqueça 1 xícara de água em uma panela e espere ferver.
– Em seguida, assim que atingir a fervura, desligue o fogo e adicione as cascas da pitaya.
– Tampe por 10 minutos.
– Por fim, retire as cascas com cuidado (para não se queimar) e beba sem adoçar.
Pode fazer chá com a casca da pitaya?
O chá feito com as cascas da pitaya é antioxidante e faz bem para o coração. … Não é possível usar a polpa da fruta para fazer chá, mas é uma ótima pedida usá-las para fazer um suchá nutritivo e delicioso para os dias quentes.