2- Saladas compostas: Que usam dois ou mais ingredientes principais, tais como peito de frango, ovo, queijo, camarões, etc., além de folhas verdes ou sem folhas.
Como as saladas podem ser classificadas?
Na atualidade, as saladas são tidas como verdadeiros pratos completos. … Classificamos as saladas como : Saladas Simples : Compostas de folhas ou legumes cruz e cozidos . Saladas Compostas : Aquelas que possuem na sua composição grãos , massas, frutas, queijos, carnes e embutidos em geral.