Modo de Preparo
– Lave as folhas de hortelã e coloque-as de molho na cachaça por 8 dias.
– Após os 8 dias, coe o líquido.
– Faça uma calda de açúcar e água, leve a calda ao fogo até que fique mais cremosa.
– Misture a calda ao líquido coado depois de fria.
– Está pronto.
Como fazer pinga com hortelã?
Modo de Preparo
– Deixe em infusão as folhas de hortelã ou mate em 1 litro de pinga durante 5 dias.
– Faça uma calda grossa com 1 xícara e 1/2 de açúcar e água.
– Coe as folhas com o líquido juntando a calda fria.
Para que serve licor de menta?
Creme de menta (em francês Crème de menthe) é uma bebida alcoólica doce com sabor a menta. … O creme de menta é um ingrediente usado em vários cocktails como o Caruso ou o Grasshopper. Serve também como digestivo ou para dar sabor ao chocolate.
Como usar folha de menta?
O chá de menta é conhecido por melhorar as náuseas e a indigestão, porque ele aumenta o fluxo da bile, dessa forma aumentando a velocidade com que o organismo digere os alimentos. Além disso, ele também ajuda a aliviar os sintomas da síndrome do intestino irritável.
Como fazer óleo essencial de menta?
Coloque 200 ml de óleo em uma panela. O fogo deve estar baixo. Adicione também a hortelã esmagada, mexa e permita que ela vá se desfazendo em fogo baixo. Cubra a panela para que a essência natural da hortelã-pimenta não escape.
Como derreter uma bala de menta?
Aqueça a panela em fogo baixo até que as balas derretam. Mexa o doce derretido regularmente.
Como macerar hortelã?
Use um macerador de madeira com uma das extremidades achatadas para pressionar firmemente as folhas de hortelã. Não triture nem torça o utensílio. Quando as folhas de hortelã se tornarem verde-escuras, estarão maceradas apropriadamente.
Para que serve a hortelã?
A hortelã comum, conhecida cientificamente como Mentha spicata, é uma planta medicinal e aromática, com propriedades que ajudam a tratar problemas digestivos, como má digestão, flatulência, enjoo ou vômitos, por exemplo, mas a hortelã também tem efeitos calmantes e expectorantes.
O que tomar com licor de menta?
Bebidas e coquetéis com Licor de menta verde
– tequila 1.
– vodka 5.
– gin 10.
– whisky 6.
– brandy 3.
O que misturar com corote de menta?
-Gelo de água de coco; -Suco em pó de abacaxi; -Corote Sabores de menta.
Como é a menta?
é uma planta herbácea, estolonífera, semi-perene, de caule quadrangular, ramificados podendo atingir até 90 cm de altura. Suas folhas são grandes, opostas, ovaladas e largas, pubescentes, com limbo mais ou menos plano e bordas serradas. A inflorescência é em espiga terminal e de flores violáceas.
Como usar menta na comida?
Pode ser utilizada em molhos como pepino com iogurte e saladas, principalmente de tomate e vinagrete. As sopas geladas e ervilhas frescas ficam deliciosas temperadas com menta. É também muito utilizada no tabule e chás árabes.
Qual a utilidade do óleo de menta?
Os benefícios do óleo de menta incluem sua capacidade para tratar a indigestão, problemas respiratórios, dores de cabeça, náuseas, febre, espasmos do estômago e intestino, bem como para o alívio da dor.
Como fazer óleo essencial de hortelã?
Instruções. Corte as folhas da hortelã e coloque-as em um frasco, depois é só colocar a água e o álcool. Deixe o frasco repousando em local que pegue sol por duas semanas e, de vez em quando, dê uma mexida no frasco. Depois desse período a essência aromática estará pronta para uso.
Pode Derreter bala?
Aqueça a panela em fogo baixo até que as balas derretam. Mexa o doce derretido regularmente.
Faz mal comer muita bala de menta?
Excesso de gordura no organismo, perigo de formação de cáries e problemas no estômago, esse são alguns dos danos que as balas, pirulitos e chicletes em excesso podem causar ao organismo. Veja as orientações de um nutricionista para o consumo desses doces.
O que é macerar ervas?
Se optar por ervas frescas (verdes): macere-as num recipiente com 1litro de água até extrair todo o sumo da planta, tampe com um pano branco, aguarde por 20 minutos, e então se banhe com a água após o banho normal, do pescoço para baixo.
Como usar as folhas da hortelã?
A hortelã pode ser consumida na forma de folhas frescas. Vale colocá-la na salada, na sopa, como tempero do frango, carne vermelha ou peixe, na água aromatizada, batida com suco de frutas e nos chás.
Quais são os benefícios do chá de hortelã?
O chá de hortelã é uma bebida saborosa e indicada para quem quer emagrecer. Além de ajudar a fortalecer os órgãos digestivos, ele ativa as glândulas salivares e as enzimas digestivas, melhorando dores de estômago e facilitando a digestão.
Para que serve o chá de hortelã?
A nutricionista Nairana Borim, do Centro de Nutrição do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, pontua também que o chá de hortelã ajuda a combater o inchaço e a flatulência. Outro uso interessante da erva é no alívio de náuseas e enjoos, justamente graças as propriedades que aliviam as contrações do estômago.