O Red Label é um blended whisky sem idade definida, resultado do casamento de mais de trinta e cinco single malts e grain whiskies. Seus principais maltes partem das destilarias controladas pela Diageo, dentre elas, Talisker, Cardhu, Caol Ila e Oban.
Onde é produzido Red Label?
JOHNNIE WALKER RED LABEL® tem leves toques de especiarias e vibrantes sabores defumados . É um blend que combina whiskies leves da Costa Leste da Escócia e whiskies mais turfosos do Oeste, criando um sabor profundo.
Quanto tempo demora para fazer whisky?
Fermentação: o mosto é misturado com a levedura e aquecido em um contêiner chamado washback. A levedura se alimenta dos açúcares do mosto, produzindo álcool e liberando dióxido de carbono. O processo, a fermentação, dura de 48 a 72 horas e resulta em uma bebida forte e muito amarga, chamada wash.
O que é malte na produção do whisky?
O Malte Whisky é obtido através do processamento de um único cereal: a cevada malteada, a qual, convencionou-se designar de malte de cevada. … Além do malte de cevada, outros dois ingredientes muito importantes são necessários para a sua produção: a água e leveduras.