Em 2 de março de 2020, Érico Borgo, um dos sócios fundadores, publica carta em que se desliga da empresa.
Qual é a origem do prato de Omelete?
O batismo do omelete aconteceu na França no século 17, sendo uma variação de “alemette”, diminutivo de “lemelle” (“pequena lâmina” ou “camada” em francês), porém acredita-se que a sua criação aconteceu na Pérsia (região atual do Irã).
Qual é a origem do omelete?
“O prato consiste de um omelete saboroso. … “Do francês omelette, fritada de ovos, palavra formada provavelmente de esdrúxula transformação de alumelle, navalha, lâmina arredondada de algumas armas, dita também alumette e alemette, por influência do latim lamella, lâmina pequena.