Em relação ao fogo, recomenda-se que você use uma colher de sopa ou bailarina. Aqueça a colher com um isqueiro e depois coloque a bebida mais forte do drink nessa colher, acendendo agora o líquido. Passe cuidadosamente a bebida com o fogo para o copo no qual será servido o drink.
Como é feito a bebida fogo paulista?
Coloque o gelo no copo (se for sua opção ou a do cliente), dose de cachaça branca primeiro e depois a dose de groselha. Esprema o limão por último. Misture e veja os líquidos tomando sua tradicional cor vermelha uniforme. Sirva!
Como fazer um drink de camadas?
Veja como é simples:
– Em um recipiente, adicione 8 ml de licor Curaçao azul.
– Dilua o licor em 60 ml de água para que ele flutue e forme as camadas.
– Separadamente, adicione 20 ml de licor de Grenadine no copo que irá servir o drink.