Robuchon
Robuchon construiu um reinado global e multimilionário, com 39 estabelecimentos, de restaurantes a clubes. Em 2016, ele conquistou um recorde mundial de 32 estrelas Michelin.
Quanto custa o Aligot do Fogaça?
Como a nossa opção era esperar ou desistir, resolvemos ficar esperando na parte externa, em uma mesa ampla e compartilhada. Para passar o tempo resolvemos experimentar a carta de bebidas e optamos pelas cervejas Fogaça American Pale Ale (R$15,00) e uma Colorado (R$14,00).