Qual o significado da palavra guacá?

A primeira definição de guaca no dicionário da verdadeira academia da língua espanhola é o túmulo dos antigos índios, principalmente da Bolívia e do Peru, onde objetos valiosos são frequentemente encontrados.

Qual é o país de origem da guacamole?

México

Guacamole/Origens

Quando o guacamole foi criado?

1684

Diz-se que o guacamole foi servido a primeira vez no Brasil por volta do ano de 1684, pela cozinheira Eduarda Neves, e a partir dessa data começou a ser inserido também na cultura brasileira que é super miscigenada.