ETIMOLOGIA DA PALAVRA STRUDEL spätmittelhochdeutsch strudel, strodel, zu althochdeutsch stredan, ↑strudeln. Etimologia é o estudo da origem das palavras e as suas mudanças estruturais e de significado.
O que é strudel de maçã?
O Apfelstrudel (significando redemoinho de maçã) é uma sobremesa tradicional austríaca, nascida em Viena, tendo-se tornado popular internacionalmente. É a receita mais conhecida com a massa folhada da Europa central, conhecida em Alemão por Strudel (redemoinho).
Como congelar strudel?
Passe o plástico duas vezes pela torta. Depois disso, embrulhe a torta também com papel alumínio. Se você quiser colocar duas camadas de papel alumínio também, não tem problema.