Penne é um tipo de massa alimentícia em forma de cânula de pena (canudo), e pode portanto ser considerada um macarrão.
Qual o significado do nome penne?
“Penne” é o plural de “penna”, que significa “pena” (a das aves) e, por extensão, o instrumento com o qual se escreve, o que também ocorre em português.
Qual a origem do macarrão penne?
O penne é um formato de macarrão mais recente em comparação aos outros: surgiu em 1865, criado pelo italiano Giovanni Battista Capurro. Ele fez uma máquina que cortava os tubos de massa em formas angulares. Essa invenção foi patenteada em março desse mesmo ano, tornando possível comprovar a data de criação do penne.
Qual é o plural de penne?
“Penne” é o plural de “penna”, que significa “pena” (a das aves) e, por extensão, o instrumento com o qual se escreve, o que também ocorre em português.
Qual a origem do penne?
O penne é um formato de macarrão mais recente em comparação aos outros: surgiu em 1865, criado pelo italiano Giovanni Battista Capurro. Ele fez uma máquina que cortava os tubos de massa em formas angulares.