/ Dicas
– Carnes bovinas assadas: alho granulado, cebola, cebolinha, chimichurri, cominho, cravo-da-índia, gengibre fresco ralado, pimenta calabresa, pimenta chilli, raiz forte (para assados com molho), salsa, mostarda em pó e tomilho.
– Carnes bovinas grelhadas: alecrim, chimichurri, coentro e pimenta calabresa.